Trong giai đoạn 2016-2020, lĩnh vực chăn nuôi tại Việt Nam đã đạt được nhiều thành tựu đáng kể nhờ vào việc ứng dụng khoa học và công nghệ tiên tiến. Các hội thảo khoa học và công nghệ trong lĩnh vực này đã đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy nghiên cứu, chuyển giao công nghệ và nâng cao năng suất chăn nuôi.

 

 

Một trong những điểm nổi bật là việc triển khai các đề tài và dự án khoa học công nghệ cấp nhà nước do Phân Viện Chăn nuôi Nam bộ thực hiện. Các nghiên cứu này tập trung vào việc chọn tạo giống vật nuôi có năng suất cao, chất lượng tốt, phù hợp với điều kiện chăn nuôi tại Việt Nam. Chẳng hạn, dự án “Nghiên cứu chọn tạo một số dòng đực cuối cùng phục vụ cho sản xuất lợn thịt ở Nam Bộ” đã góp phần nâng cao chất lượng giống lợn tại khu vực này. 

 

 

Bên cạnh đó, việc ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ trong chăn nuôi bò thịt chất lượng cao cũng được chú trọng. Các hội thảo đã giới thiệu các mô hình chăn nuôi tiên tiến, áp dụng công nghệ hiện đại nhằm nâng cao năng suất và chất lượng thịt bò, đáp ứng nhu cầu thị trường trong nước và xuất khẩu. 

 

Ngoài ra, ngành thức ăn chăn nuôi cũng có những bước phát triển mạnh mẽ. Các hội thảo đã thảo luận về việc hội nhập và phát triển ngành thức ăn chăn nuôi, nhấn mạnh tầm quan trọng của việc áp dụng công nghệ số và tự động hóa trong sản xuất, phân phối và quản lý thức ăn chăn nuôi. Điều này giúp giảm chi phí, nâng cao chất lượng sản phẩm và tăng tính cạnh tranh trên thị trường quốc tế. 

 

 

Tuy nhiên, bên cạnh những thành tựu đạt được, ngành chăn nuôi vẫn đối mặt với nhiều thách thức như dịch bệnh, biến đổi khí hậu và yêu cầu ngày càng cao về chất lượng sản phẩm. Do đó, việc tiếp tục tổ chức các hội thảo khoa học và công nghệ trong lĩnh vực chăn nuôi là cần thiết để cập nhật kiến thức, chia sẻ kinh nghiệm và tìm ra giải pháp hiệu quả cho sự phát triển bền vững của ngành.