TP.HCM, 11/7/2025 – Phân viện Chăn nuôi Nam Bộ đã tổ chức Hội nghị Khoa học và Công nghệ cấp cơ sở năm 2025, với sự tham dự của Viện trưởng Viện Chăn nuôi TS. Phạm Công Thiếu, lãnh đạo Phân viện và đông đảo các nhà khoa học trong lĩnh vực chăn nuôi. Sự kiện diễn ra tại trụ sở Phân viện (Phường Vườn Lài, TP.HCM) nhằm tạo diễn đàn trao đổi các kết quả nghiên cứu mới nhất trong ngành chăn nuôi khu vực Nam Bộ.

Hội nghị khoa học này được tổ chức định kỳ hai năm một lần để tổng kết, đánh giá các thành tựu nghiên cứu của Phân viện trong giai đoạn 2023–2025. Năm nay, hội nghị có 15 báo cáo khoa học, tập trung vào nhiều lĩnh vực chuyên môn như di truyền – giống vật nuôi, dinh dưỡng – thức ăn chăn nuôi, cũng như kỹ thuật chăn nuôi – sinh lý vật nuôi, phản ánh bức tranh nghiên cứu đa dạng của ngành. Các đề tài do chính các cán bộ nghiên cứu của Phân viện thực hiện, thể hiện nỗ lực ứng dụng khoa học công nghệ để nâng cao năng suất và hiệu quả trong chăn nuôi.

Tiêu biểu trong số các báo cáo được trình bày tại hội nghị lần này bao gồm:

• • Khả năng sản xuất của các tổ hợp lai giữa lợn Đen Nhật Bản và lợn Móng Cái.
  • Ảnh hưởng kết hợp giữa các kiểu gen H-FABP lên một số tính trạng ở lợn Duroc.
  • Xác định phương thức chăn nuôi và nhu cầu năng lượng cho lợn cỏ Bình Thuận.
  • Chọn lọc ổn định năng suất hai dòng vịt siêu trứng VST.
  • Ảnh hưởng đa hình gene neuropeptides Y đến tính trạng sinh sản ở gà VLV
  • Hiệu quả sử dụng khẩu phần từ cành cây thanh long trên cừu và dê thịt.
  • Khả năng sinh trưởng của bê lai WAGYU

Những nghiên cứu này tập trung vào việc cải thiện năng suất, chất lượng giống vật nuôi (lợn, gia cầm, gia súc nhai lại) thông qua lai tạo và chọn giống; phân tích các yếu tố di truyền ảnh hưởng đến đặc điểm sinh trưởng, năng suất sinh sản; phát triển các dòng vật nuôi năng suất cao; tận dụng phụ phẩm nông nghiệp làm thức ăn cho gia súc; và tối ưu hóa kỹ thuật chăn nuôi các giống bản địa. Nội dung các báo cáo cho thấy những hướng đi mới nhằm nâng cao hiệu quả chăn nuôi và tính bền vững cho ngành tại Việt Nam.

Quang cảnh Hội nghị Khoa học và Công nghệ 2025 tại Phân viện Chăn nuôi Nam Bộ

Phát biểu bế mạc hội nghị, ban tổ chức nhấn mạnh mục tiêu của sự kiện là thúc đẩy nghiên cứu khoa học và chuyển giao công nghệ trong ngành chăn nuôi khu vực Nam Bộ. Hội nghị không chỉ là dịp trình bày kết quả nghiên cứu khoa học mà còn khuyến khích sự sáng tạo, trao đổi học thuật của đội ngũ cán bộ – đặc biệt là các nhà khoa học trẻ. Thông qua sự kiện này, Phân viện Chăn nuôi Nam Bộ mong muốn tăng cường gắn kết giữa nghiên cứu và thực tiễn sản xuất, đẩy mạnh việc đưa các tiến bộ kỹ thuật vào ứng dụng thực tế. Điều này được kỳ vọng sẽ góp phần nâng cao năng suất, cải thiện thu nhập cho người chăn nuôi và hướng tới sự phát triển bền vững của ngành nông nghiệp tại địa phương.