Đề tài / Dự án cấp bộ

DỰ ÁN SẢN XUẤT THỬ NGHIỆM CẤP BỘ: SẢN XUẤT THỬ NGHIỆM VỊT SIÊU TRỨNG VST TẠI MỘT SỐ TỈNH ĐỒNG BẰNG SÔNG CỬU LONG

Cơ quan chủ trì: Phân Viện Chăn Nuôi Nam Bộ

Chủ nhiệm dự án: TS. Lê Thanh Hài

Các thành viên thực hiện chính: ThS. Phạm Thị Như Tuyết, TS. Hoàng Tuấn Thành, ThS. Phan Văn Sỹ, KS. Lê Văn Trang, KS. Hồ Hoàng Hùng, ThS. Nguyễn Thị Hồng Trinh, KS. Nguyễn Đức Thỏa, ThS. Lâm Minh Khánh, ThS. Đỗ Khánh Linh.

Mục tiêu của đề tài:

Mục tiêu tổng quát:

– Chọn lọc ổn định được năng suất và chất lượng trứng 2 dòng vịt VST.

– Hoàn thiện được quy trình chăn nuôi vịt VST.

– Xây dựng được mô hình nuôi vịt VST bố mẹ và thương phẩm.

Mục tiêu cụ thể

– Chọn lọc ổn định được hai dòng vịt siêu trứng VST:

+ Dòng trống VST1 500 mái sinh sản, năng suất trứng ≥ 288 quả/mái/năm, khối lượng trứng ≥ 68 g/quả, tỷ lệ lòng đỏ ≥ 34%, tỷ lệ trứng giống ≥ 90%, tỷ lệ trứng có phôi ≥ 90%. Dòng VST1 được công nhận Tiến bộ kỹ thuật.

+ Dòng mái VST2 1.000 mái sinh sản, năng suất trứng ≥ 280 quả/mái/năm, khối lượng trứng ≥ 72g/quả, tỷ lệ lòng đỏ ≥ 35%, tỷ lệ trứng giống ≥ 90%, tỷ lệ trứng có phôi ≥ 90%, dòng VST2 được công nhận Tiến bộ kỹ thuật.

– Hoàn thiện được 01 quy trình chăn nuôi vịt VST sinh sản.

– Xây dựng được 2 mô hình nuôi vịt bố mẹ quy mô 2.000 con mái sinh sản cho một mô hình.

– Xây dựng được 2 mô hình nuôi vịt đẻ trứng thương phẩm với quy mô 2.000 con mái cho một mô hình.

Nội dung thực hiện:

  • Nội dung 1: Chọn lọc ổn định năng suất hai dòng vịt VST
  • Nội dung 2 Hoàn thiện quy trình chăn nuôi vịt VST sinh sản
  • Nội dung 3: Xây dựng mô hình

Thời gian thực hiện: 2023-2025

Phương thức khoán: Khoán từng phần

Tổng kinh phí thực hiện từ ngân sách sự nghiệp khoa học: 3500 triệu đồng

Sản phẩm dự kiến:

– Dòng trống VST1: 500 mái sinh sản

  • Năng suất trứng: ≥ 288 quả/mái/năm
  • TTTA/10 quả trứng: ≤ 2,2 kg
  • Khối lượng trứng: ≥ 68 g
  • Tỷ lệ lòng đỏ: ≥ 34%
  • Tỷ lệ trứng giống: ≥ 90%
  • Tỷ lệ trứng có phôi: ≥ 90%
  • Tỷ lệ vịt nở trên trứng ấp: ≥ 75

– Dòng mái VST2: 1000 mái sinh sản

  • Năng suất trứng: ≥ 288 quả/mái/năm
  • TTTA/10 quả trứng: ≤ 2,3 kg
  • Khối lượng trứng: ≥ 72 g
  • Tỷ lệ lòng đỏ: ≥ 35%
  • Tỷ lệ trứng giống: ≥ 90%
  • Tỷ lệ trứng có phôi: ≥ 90%
  • Tỷ lệ vịt nở trên trứng ấp: ≥ 75

Quy trình chăn nuôi vịt VST

– 01 bài báo

– 02 mô hình chăn nuôi vịt bố mẹ

  • Tỷ lệ nuôi sống ≥94%.
  • Năng suất trứng ≥280 quả/mái.
  • Tiêu tốn thức ăn cho sản xuất 10 trứng ≤ 2,2.
  • Khối lượng trứng ≥ 72 g
  • Tỷ lệ trứng giống ≥ 90%, tỷ lệ vịt nở ≥ 75%.